Pagina's

maandag 2 november 2009

Linzen met Kurkuma

Kurkuma vernietigt kankercellen, is goed voor de lijn en goed vor het geheugen. (Zie vorig artikel) Kurkuma is een onderdeel van kerrie. In India gebruikt met doorgaans geen kerrie, maar mixt men de kruiden, waaronder kurkuma, zelf.


Een traditioneel Indiaas recept.
Nodig: twee pannen, rode linzen, zout, kurkuma, chilipeper, olie (of ghee), 1 ui, heel komijnzaad, geraspte verse gember,
Zet de linzen op met twee keer zoveel water, ,als het kookt, schuim dan het schuim af en voeg zout en een beetje kurkuma en chilipeper toe. Laat zachtjes gaar koken.
Snij de ui heel fijn. doe olie in de andere pan en bak de ui bruin (meer dan glazig) voeg snel heel komijnzaad en geraspte gember toe en bak een paar seconden mee. Voeg dan een beetje water toe, zodat de water bijna onder staan. Laat het vuur hoog staan. Telkens als de uien droog dreigen te worden voeg je weer een beetje water toe (3-4 keer) Ondertussen zijn de linzen klaar. Voeg de gare linzen toe aan de uien. Laat even doorkoken. Klaar.
Eet het met basmati rijst en een salade of met roti of brood.

vrijdag 30 oktober 2009

Anti-stress technieken

1. Leer mediteren. het handigste is als je een cursus volgt. let op: je meot je lekker bij die cursus voelen. Mediteren is niet moeilijk . Het moet leuk en ontspannend zijn. Vind de juiste cursus!

2. Verbeelding. Stel je in tijden van stress voor dat je op een rustig strand ligt of in een mooi berglandschap bent. je kunt ook gebruik maken van een cd met natuurgeluiden als je je dit voorstelt. Werkt heel ontspannend!

3.Ademhalingsoefeningen

4. Zelfhypnose. dit is heel eenvoudig. Ga rustig zitten en stel je voor dat de spanning uit je lichaam wegvloeit. Zeg daarna herhaaldelijk en rustig tegen jezelf : ik voel me lekker en ik ben helemaal ontspannen.

Ook hiervoor kun je een cd of van internet te downloaden MP3 gebruiken.

MEDITATIES
Nu gratis nieuwe video's om stress te verminderen, schrijf je in:

donderdag 29 oktober 2009

Altermatief Genezen. Gif in je lichaam.

Ons lichaam is goed in staat om stoffen die we niet nodig hebben, afvalstoffen, te verwijderen met de verschillende systemen. We verwijderen dagelijks afvalstoffen door naar de wc te gaan en te zweten. Ook verwijderen we afvalstoffen door onze emoties te uiten: huilen lachen, boos zijn. Emoties uiten geeft een opgelucht gevoel.

Onze welvaartsmaatschappij bezorgt ons meer afvalstoffen dan ons lichaam op een normale manier kan verwijderen. De afvalstoffen gaan ophopen en werken dan als gif. Er ontstaan ziekten. Het is niet voor niks dat manieren van ontgiften steeds meer in de aandacht komen. Zelfs bij Albert Heijn kun je detox drankjes kopen. Je kunt zelf detox sappen persen (zie label detoxsap) of speciale drankjes maken en er zijn detox pads te koop, je kunt lymphe massage nemen en meer. Ook kun je een detox voetenbad gebruiken.

Een detox voetenbad geeft je systeem even een opkikker zodat je lever en nieren even geholpen worden om extra afvalstoffen te verwijderen. Je zit met je voeten in een bad met licht gezouten water. Door het water wordt een stroompje gevoerd met heel laag voltage. Dit is oké voor je lichaam. Je lichaam heeft ook energie wat ongeveer op hetzelfde niveau zit als de stroom die door het water gaat. Daarom kan je lichaam die extra energie door je voeten heen opnemen. Als je met je voeten in een detox voetenbad zit voel je dan ook een lichte tinteling in je voeten, soms zelf tot aan je knieën of heupen toe. Niet iedereen voelt dat, maar veel mensen wel.

Als er stroom door water geleid wordt, dan reageert dat water. Water bestaan niet alleen uit H2O, maar heeft ook allerlei verontreinigingen. De stroom roept een chemische reactie op in het water en daardoor ontstaan er andere stoffen in het water. Daardoor krijgt het water een oranje kleur en het gaat ook een beetje vreemd ruiken.

Als er voeten in dat water komen wordt de kleur vaak niet alleen oranje, maar donker. Die kleur verschilt van mens tot mens. Het zijn niet echt de afvalstoffen die in het water komen. , maar er komt wel wat zweet en andere stoffen uit je voeten die een reactie maken (door de stroom) met het water en dat levert dan de donkere kleur op.

Het ontgiftende effect van het detox voetenbad werkt langer dan het half uur dat je met je voeten in het bad zit. De energie van je lichaam wordt wat verhoogd, wat meestal als uitwerking heeft dat je lever en nieren harder gaan werken om afvalstoffen te verwijderen. Dit kan 48 uur werken.

Het is niet de bedoeling dat je constant door een detox voetenbad gebruikt. Want het is niet de bedoeling dat je eigen organen er op gaan rekenen dat ze geholpen worden met het ontgiften. 4 keer per jaar een kuur is goed omdat je organen dan net een flinke prikkel krijgen om wat harder te gaan werken.

www.detox-voetenbad.nl

dinsdag 27 oktober 2009

Alternatief Genezen. Yin en Yang. waar is dat goed voor?

Restaurants maken, zonder dat ze het weten gebruik van yin en yang. Wat extra zout door het voedsel en de klanten krijgen meer dorst zodat ze meer drank bestellen. Als je daarentegen veel gedronken hebt krijg je wel zin in iets hartigs. Yin en yang is gewoon balans houden.

Een weegschaal noemen we ook wel balans. Als er aan de ene kant een gewicht is moet je om de balans te houden een even groot gewicht aan de andere kant hebben. Als je teveel toevoegt dan zwiept de weegschaal naar de andere kant en dan moet je aan deze kant weer gewicht toevoegen.. Je kunt het maar beter met kleine beetje tegelijk doen om de balans te vinden, aders blijf de weegschaal heen en weer gaan. Als je verder in het midden van de weegschaal blijft, krijg je niet zo’n grote zwiepen als wanneer je aan de uiteinden bezig bent.

Zo ook in je lichaam. Als je extreem eet of drinkt en je compenseert het weer met extreem aan de andere kant , dan blijft je lichaam heen en weer zwiepen. Dat is behoorlijk vermoeiend voor je lichaam. Als je meer in het midden blijft is het makkelijker om in balans te blijven. Er zijn maar kleine aanpassingen nodig.

Voor het lichaam zijn zout, vlees en veel dierlijke producten yang. Om in balans te komen drinken we alcohol, of frisdranken of gebruiken we suiker . Je hebt daar dan gewoon zin in. Als je veel zoetigheid gesnoept hebt, dan wil je wel eens iets hartigs.

Als je vlees en suiker, maar ook medicijnen, chemische toevoegingen en drugs weglaat, is je lichaam al veel meer in balans.

Alleen al daarom is een dieet zonder vlees en suiker veel minder vermoeiend en uiteindelijk veel gezonder. En zeker als je ook medicijnen en drugs weglaat.

Eet meer plantaardige eiwitten en vis en natuurlijke, meervoudige suikers, die je in granen en groenten vindt. Fruit wordt weer heel zoet als je eenmaal de suiker hebt laten staan (en vooral zoetjes laten staan!

Als je vegetarisch eet en veel fruit eet, van toetjes en zoetigheid houdt, dan moet je uitkijken. Je dieet helt over naar yin. Je zult dat moeten compenseren met plantaardige mineraalrijke voeding. Ideaal zijn zeewier, miso en shoyu.

Denk hier eens over na!

ALTERNATIEF GENEZEN

zaterdag 24 oktober 2009

Alternatief Genezen. Gezond op het Platteland (2)



Gisteren ben ik mijn zoektocht naar een natuurvoedingswinkel begonnen. Hier op het platteland. Dat ging makkelijk! Het leven hier wordt nog beter als het al was.
Breda is niet zo ver weg. Ik stapte op mijn fiets, kwam onderweg in Ulvenhout langs de molen. Ik dacht: even kijken of hij open is. En jawel. De molen is iedere zaterdag open tot drie uur of soms iets langer.

De molen is in gebruik om meel te malen. Er wordt door vrijwilligers gemalen. Gisteren kwam ik aan. Uit de verte stond de molen stil. Maar toen ik dichter bij kwam, kwamen de wieken langzaam op gang. De molen in Ulvenhout is voor publiek geopend, maar er is niets toeristisch aan. 't Is gewoon een oude werkmolen. Fantastisch.

Gisteren draaiden de wieken niet om mee te malen. De windkracht werd gebruikt om zakken met hele rogge te hijsen naar de bovenste zolder, waar de rogge later gemalen zou worden. Ik vond het mooi!


De rogge was overigens bestemd voor een jeneverstoker in Baarle-Nassau. Ook niet zover van Chaam af. Goed voor een volgende fietstocht.
Mijn probleem met volkorenmeel is opgelost. Ik kan weer heerlijk mijn eigen allerbeste brood van de wereld bakken. Langzaam gemalen meel, zeezout en zuurdesem.
Wat wil een mens nog meer?

Euh ja, die natuurvoedingswinkel. Die heb ik ook gevonden. aan de Ginnikenweg in Breda.


Alternatief Genezen

Alternatief Genezen. Over Fructose

Ik heb even de artikeltjes (die ik me herinnerde)opgezocht over fructose

Fructose in onze voeding levert een heel grote bijdrage aan diabetes, overgewicht, buikvet en meer welvaartsziekten.

"Fructose is een van de weinige suikers die geen snelle bloedsuikerstijging geeft en geen insulinerespons oproept. Het heeft, zoals deskundigen zeggen, zowel een lage glycaemische index als een lage insuline index. Dat lijkt op het eerste gezicht geweldig gezond, maar zoals gezegd, wordt de lever bloednerveus van een overdosis fructose"
(Artikel van: Aspartaam.nl)Een van de oorzaken dat fructose tot overgewicht lijdt is dat je van fructose geen vol gevoel krijgt. Je kunt 1000 calorieën aan fructose innemen zonder dat je voelt dat je iets gegeten hebt. De lever wordt overgestimuleerd door veel fructose. Fructose levert veel buikvet op.

Zie link: Wellness Nieuwslog

En onderzoek naar invloed van fructose o pde hersenen:
Onderzoek naar invloed van fructose op het geheugen van ratten.

"Researchers at Georgia State University have found that diets high in fructose - a type of sugar found in most processed foods and beverages - impaired the spatial memory of adult rats. Amy Ross, a graduate student in the lab of Marise Parent, associate professor at Georgia State's Neuroscience Institute and Department of Psychology, fed a group of Sprague-Dawley rats a diet where fructose represented 60 percent of calories ingested during the day."
(Artikel van: Medical news today)Ons voedsel bevat abnormaal veel fructose in allerhande bewerkte voedigsmiddenen. bijvoorbeeld in frisdank, maar ook in pindakaas of zelfs worst.

Buiten gevaren als diabetes, overgewicht en hartproblemen is er dus ook kans dat het geheugen verslechtert.

De ratten kregen een dieet met 60 % fructose. Er was een platform geplaatst in water, waar de ratten naar toe konden zwemmen. Na het dieet konden de ratten het platform nog wel vinden, maar als het weg gehaald was konden ze zich niet meer herinneren waar het was en bleven ze maar zoeken. terwijl raten met een normaal dieet dat niet deden.

Mensen zouden genoeg fructose binnen krijgen met het eten van één appel per dag. Geen voedsel met toegevoegde suiker of te veel vruchtensappen.

Link: Wellness Nieuwslog (2)

Koekjes zonder suiker. Recept

Het is moeilijk om gezonde koekjes zonder suiker te vinden. als je tenminste geen onnatuurlijke ingrediënten wilt hebben.

Dit recept is makkelijk. Niets wegen en meten. Gewoon op het gevoel.

Meng fijne havervlokken met (half) volkorenmeel. Doe er wat olie doorheen. Voeg er krenten of rozijnen bij. Doe er water bij tot het een (beetje) stevige smeuïge massa is. Vet een bakblik in met olie. Vorm met een lepel hoopjes op het bakblik. Duw vervolgens met een vork de hoopjes een beeje plat. Zet in een oven op 200 graden, ongeveer 15-20 minuten.

Alternatief Genezen. Wat nou, natuurvoedingswinkel?

Ik heb verteld dat ik nu grotendeels op het platteland woon. En dat het me tegenvalt wat voor natuurproducten ik kan krijgen in de plaatselijke supermarkt.

Maar het moet me van mijn hart dat ik de laatste tijd in de natuurvoedingswinkel in Amsterdam ook niet snel kon vinden wat ik zocht. Er was een tijd dat je uit de natuurvoedingswinkel alles zomaar kon pakken zonder het etiketje te lezen Ik zocht nu naar koekjes zonder suiker. Mijn vriend houdt van koek en ik eet te vaak mee. Dus ik wilde een alternatief. Van oudsher was koek van Molenaertje te vertrouwen. Ik keek nu op het etiket en zag dat er fructose toegevoegd was. Wat nou fructose? Ik meen dat fructose niet gewoon vruchtensuiker is. (Ik zal dat ene artikeltje weer eens opzoeken)

Ik heb maar hartige koekjes genomen (merk vergeten). Maar ook wat andere artikelen betreft vind ik erg veel producten die behoorlijk bewerkt zijn. Ik zoek eenvoudige producten!
Twee dagen later: natuurwinkel gevonden in Breda (Estafette), prima winkel groot assortiment koekjes, ook zonder suiker- wel etiketjes lezen!

Nogmaals: gezond voedsel is voedsel dat zo weinig mogelijk bewerkt is. En anders voedsel dat bewerkingen ondergaan heeft die je ook zelf in je eigen keuken had kunnen doen.

Wat je in macrobiotische winkels vindt is betrouwbaar. Ook voor als je niet macrobiotisch eet. Ook in winkels van allochtonen, Turkse, Marokkaanse, Surinaamse, Pakistaanse, Chinese kun je nog veel onbewerkt voedsel vinden. (Hoe zat dat ook weer met die welvaartsziekten?)

In het volgende bericht een eenvoudig, snel klaar recept voor koekjes zonder suiker.
(Label: Alternatief Genezen)

ZIEKTE

Angst

Angst
Last van angsten? Bang dat je een enge ziekte onder de leden hebt? Schrik je van geluiden op straat? Of durf je zelfs helemaal niet meer de straat op of bijvoorbeeld niet op drukke plekken te komen zoals in stations of supermarkten. (hahaha, dat heb ik ook gehad en ik lach er nu om) Ergens ben je dan een verkeerde weg in gegaan in je leven. Het is niet de bedoeling dat je bang bent. Je bent jezelf en je verbondenheid met de wereld een beetje (of helemaal) kwijt geraakt.

Om in contact met jezelf te komen, ga je eerst weer eens leren voelen.
Daarvoor kun je iedere dag 5 minuten gaan zitten, een beetje met je hoofd omlaag en leg je handen op je buik. Probeer dan je buik te voelen. Misschien gaan je gedachten alle kanten uit, dat geeft niet, als je dat merkt, concentreer je weer op je buik.
Misschien gaat dat meteen goed, breid het dan uit tot twee keer tien minuten per dag. Als het niet gaat en je wordt bang, dan stop maar en probeer het de volgende dag opnieuw. Het kan best heftig zijn in het begin, maar dat hoeft niet. Meestal levert het na een tijdje een prettig gevoel op.

Als je nog jong bent wil je misschien sporten en sporten helpt sowieso tegen een lichte depressie. Maar als jouw geval is nogal ernstig is ga dan in plaats van bijvoorbeeld hardlopen liever wandelen. Het liefst minimaal 2 uur in een rustige natuurlijke omgeving. (minstens één keer per week) Af en toe kun je je dan voorstellen dat je een boom bent. Stel je voor dat er aan je voeten wortels zitten en dat je zo aan de aarde vast zit, dat je bijna niet vooruit kunt komen. Het is de bedoeling dat je je verbonden gaat voelen met de aarde.

Er zijn nog meer oefeningen, onder andere mediteren om je meer verbonden te voelen.(Probeer eens een geleide meditatie: makkelijk en leuk! ) Als je je verbonden voelt met je omgeving hoef je niet bang te zijn. Als je eerst deze oefeningen doet en dan kijkt hoe het gaat, dan kun je verder gaan of iets anders proberen.

Wat diagnose stellen betreft: een diagnose is nodig om de juiste medicatie vast te stellen. Vaak is het trial and error. Dat komt omdat je een mens bent en niet eenvoudig in een hokje te stoppen. Aanvullend is het altijd goed om naar de hele mens te kijken. Dat moet je vooral zelf doen. Vandaar de oefeningen, zodat je weer bij jezelf komt.

Als je weer weet wie je zelf bent, je verbonden voelt met de wereld om je heen, dan is er geen reden meer om bang te zijn, want die wereld, dat ben jijzelf. Je hebt er geen idee van hoe heerlijk het gevoel is om je verbonden te voelen. Zelfs de angst voor de dood lost dan helemaal op. Vind je dat geen mooi doel?

ANGST

vrijdag 23 oktober 2009

Alternatief Genezen. Balans in je Voedsel

Als je een avondje bent wezen stappen en je hebt wat teveel gedronken. Dan weet je het wel. Die kater de volgende ochtend geeft aan dat je niet echt in balans bent. En natuurlijk als je na een feestag teveel gegeten hebt houd je de volgende dag een balansdag. Dat houdt volgens mij in: op je calorieën letten met extra aandacht voor groente en fruit. En een extra wandelling maken.

Balans in je voedsel betekent meer dan dat. Voel je je vaak niet optimaal? Zit je niet lekker in je vel? Dan is het waarschijnlijk dat je voedingspatroon niet in balans is. Ik heb het niet eens over de schijf van vier. Ik neem aan dat veel mensen die aan hun gezondheid denken in de gaten houden dat ze genoeg voedingstoffen uit de verschillende groepen en voldoende vitamines en mineralen nemen.

Maar er is meer. Helaas is gebleken dat met de welvaart ons voedsel steeds zuurder geworden is. Vlees, suiker, bewerkt voedsel (frisdranken, e-nummers, broodverbeteraar, smaakversterker) werkt verzurend op ons lichaam. Teveel gifstoffen zorgen er verder voor dat de organen die voor de ontgifting zorgen (nieren, lever, lymfesysteem) het niet meer aankunnen. Hierdoor ontstaan ziekten.

Het is zaak om te ontgiften. Maar ook om de zuur-base balans in je lichaam te herstellen. De meesten van ons hebben een verzuurd lichaam. Je kunt dit eenvoudig testen door ph-strips in een flesje urine te houden.

Hoe kun je nu ontzuren? Eet veel groenten en fruit. Laat éèn maaltijd bestaan uit puur groenten en fruit. De combinatie met ander voedingsmiddelen kan namelijk verzurend werken.

Tussendoortje
Neem als tussendoortje vaker studentenhaver of gewoon fruit.

Drinken
Als je flesjes water drinkt, kies dan voor water waarop een ph staat van 7 of meer.
Drink echte groene thee of driejarenthee. (natuurvoedingswinkel).
Een kopje zwarte koffie of een glaasje rode wijn zijn oké.

Brood en Granen
Granen en dus brood werken licht verzurend. Een uitzondering hierop vormen Speltbrood en Gierst.

Manieren om granen te alkaliseren (meer base-vormend te maken).
Kauwen: tot 50 keer kauwen. Je speeksel heeft al een ideale ph-waarde van 7,0 Hoe meer je kauwt hoe meer basisch je voedsel wordt.

Gebruik macrobiotische condimenten bij je graan. Door de toevoeging van mineralen wordt je rijst en ander graan alkalischer. Bijvoorbeeld gomasio (sesamzaad met zout) miso (sojapasta), umebosi (wat ook gebruikt wordt voor sushi’s) en zoute pickles (gepekelde groenten) zoals zuurkool, maar ook Japanse gemberpickels (sushi) en andere. Ik raad je aan om deze condimenten wel in een natuurvoedingswinkel of een macrobiotische winkel te kopen. Uit de supermarkt is het niet zo gezond.

Alternatief Genezen

donderdag 22 oktober 2009

Alternatief Genezen. Gezond op het Platteland?

Wil je gezond worden, dan is er tegenwoordig de optie van alternatief genezen. Voor alternatief genezen is het vooral het beste als je in een gezonde omgeving leeft. Tot voor kort woonde ik in Amsterdam. Ik denk dat ik niet hoef uit te leggen dat dat niet zo gezond is. Het platteland heeft veel voordelen.

Sinds een week zit ik op een bungalowpark in Noord –Brabant. Echt op het platteland. In Chaam. Ik voel me helemaal thuisgekomen. En ik word hier almaar gezonder.

Gezonde omstandigheden van het platteland:
Rust
Genieten
Buitenlucht
Tuin
Beweging

Er zijn echter ook ongezonde omstandigheden hier. Wat kan er hier nou ongezond zijn ten opzichte van Amsterdam?

Ongezonde omstandigheden van het platteland:
Zeer moeilijk aan natuurvoedingsmiddelen te komen. Ik fiets rond en gelukkig vind ik kastanjes. Er liggen bij verschillende boerderijen pompoenen, courgettes en goudrenetten voor een paar centen te koop. Dat vind ik wel weer heerlijk.

Maar:
Ik ben gewend mijn eigen brood te bakken. In ieder dorp in de omgeving is er een (één) supermarkt. In geen enkele kon ik gewoon volkorenmeel kopen. Er zijn wel volkoren broodmixen te krijg, maar ja, die vertrouw ik niet. Ik heb mijn eigen bakje met zuurdesem meeverhuisd. En ik bak nu wit zuurdesembrood (!). Met bruine rijst precies hetzelfde: Alleen zilvervliesrijst te koop die in 10 seconden of 10 minuten gaar is. Ook dat vertrouw ik niet.

Wat is gezonde voeding allereerst:
Voedsel dat zo min mogelijk bewerkingen heeft ondergaan. (Voordat je het koopt dan, je mag het wel zelf bewerken! Koken, bakken etc.)

Oplossingen;
- Haiboerhai.nl bezorgt in Brabant natuurvoeding op bestelling. Jammer, maar net niet in mijn gebied.
- Uitzoeken wanneer de verschillende molens in de buurt (niet zó dicht in de buurt ) geopend zijn om versgemalen meel te kopen.
- Uitzoeken waar de natuurvoedingswinkels in Tilburg en Breda zijn. Wél een eindje fietsen (12 of 15 kilometer) eens per week boodschappen ondernemen. (Ik heb natuurlijk geen auto.)

Als er lezers zijn die weten waar ik in (de buurt van) Chaam het beste aan gezonde voedingsmiddelen kan komen. Wil je even een berichtje plaatsen of mailtje sturen?

Meer informatie over wat gezond is?
www.zondergekheid.nl/ziekte.html

donderdag 17 september 2009

Beter Slapen Door Geleide Meditatie



Jaren geleden had ik een tijd dat ik niet goed kon slapen. toevallig ben ik toen in aanraking gekomen met de geleide meditaties van Roy Martina. Ik zette ze dagelijks aan. Maar de meeste heb ik nooit gehoord, omdat ik al in slaap gevallen was. en dat voor iemand die aan slapeloze nachten lijdt!

Als ik nu eens niet kan slapen luister ik naar een van mijn eigen geleide meditaties. Ik heb ze in een studio opgenomen. samen met een expert heb ik er natuurgeluiden en passende muziek onder gezet.

Mijn oude meditatie Avonturenreis is opnieuw opgenomen en de nieuwe meditatie Krijtrotsen is ook heel mooi.

www.zondergekheid.nl/krijtrotsen

zaterdag 15 augustus 2009

Aardbeienjam zonder suiker zelf maken

Misschien wil je, net als ik liever jam zonder suiker. Maar ook zonder chemische toevoegingen. Bij de natuurvoedingswinkels zijn er veel verschillende soorten verkrijgbaar.

Vroeger had ik een volkstuin. In de zomer kwam ik bijna iedere dag met een kist aardbeien thuis. Toen heb ik ontdekt hoe lekker zelfgemaakte jam zonder suiker is.

Het is nog steeds aardbeientijd (augustus). Zoals ik in mijn vorige bericht zei, zijn de aardbeien op het ogenblik goedkoop.

Voor 6 potjes aardbeienjam.
5 pond aardbeien
0,25 liter appeldiksap (natuurvoedingswinkel)
3 zakjes poeder *agar agar (natuurvoedingswinkel)
Sap van een halve citroen naar keuze.

* agar agar is een smaakloos zeewier dat gebruikt wordt in gerechten in plaats van (dierlijk!) gelatine.

- Kook de potjes met deksel een paar minuten uit. Zet ze omgekerd op een schone theedoek
- Was de aardbeien, met met kroontje er nog aan. (Anders was je teveel smaak weg). Doe dan de kroontjes eraf en doe de aardbeien in een heel groet pan. Breng de aardbeien aan de kook, zonder water erbij.
- Voeg appeldiksap en eventueel citroensap toe.
- Laat op zo hoog mogelijk vuur koken (let op overkoken) Laat het ongeveer eenhalf uur koken of totdat je ongeveer 5/6 van de oorspronkelijke hoeveelheid hebt. Roer vaak.
- Strooi de agar agar heel voorzichtig bij de aardbeien en laat nog twee minuten doorkoken. (je kunt de agar agar ook voor de zekerheid eerst in wat koud water oplossen)
- Zet de jampotjes op een *houten plank. Zet een *lepel in het eerste potje en giet de jam in het potje. Doe de lepel eruit, giet nog wat jam erbij toe het potje helemaal vol zit. Draai de schroefdeksel erop. Zet het potje ondersteboven weer op de houten plank. Doe dit met alle potjes.
- als de potjes half afgekoeld zijn, kun je ze rechtop zetten.

* gebruik van houten plank en lepel helpen voorkomen dat het potje van de hitte kapot springt.

De jam kan een jaar bewaard worden. Maar hij zal wel veel eerder al op zijn.

Appel-aardbeiensap

Het is nog steeds aardbeientijd. Vandaag waren de aardbeien op de markt goedkoop.
€ 1,50 tof € 2,- per pond. Ook waren er weer appels voor een euro per kilo. Appels en aardbeien in welke verhouding dan ook levert overheerlijk sap op.

Doe aardbeien en appels in de sapcentrifuge. Binnen een paar seconden klaar. Als je geen sapcentrifuge hebt kun je een pak appelsap nemen en met de blender of met de staafmixer je sapje mixen.

Voor de variatie kun je dan natuurlijk ook sinaasappel-aardbeiensap maken. Buiten de aardbeientijd kun je banaan-sinaasappelsap proberen.

Het is allemaal heerlijk.

vrijdag 10 juli 2009

Cursus Aquarelleren, Aquarel Schilderen. Dieren en Bomen

Dag twee van de cursus in Alphen/Goirle (Noord Brabant) met CARLA KENNES
Op Den Ooyevaarsnest Goorstraat 6 Goirle

dagdeel 1: thema dieren:*
leren over het karakter van dieren, kijk naar hoe een dier beweegt, hoe het “voelt”, welke grote vormen je kunt ontdekken maar ook hoe het in detail aanspreekt….speciale tekentechnieken om dichter bij de eigenschappen te komen: je kunt een keuze maken uit: ganzen/ honden/ poezen/ schapen / kippen/ koeien / geiten en….
het beste kun je je concentreren op 1 dier of diersoort om je tekening tot een succes te maken, het wordt geen dier in een landschap maar een dier om het dier, kleur speelt een ondergeschikte rol. Beeldmateriaal over hoe een dier te tekenen wordt getoond als inspiratiebron en herkenning van grote vormen. Formaten zie boven….

Dagdeel 2 : thema bomen:**
leren over het karakter van bomen, kijk hoe een boom in zijn omgeving staat,
Rond de Hoevens en Den Ooyevaarsnest is een grote variatie van bomen te vinden, in de eerste instantie onderscheid je alleen loof en naald van elkaar…maar als je beter kijkt……de stam de takken het blad of de naalden alles is op een bepaalde manier geordend. Hoe staat die boom in zijn omgeving, hoe is het licht / de schaduw/ wat moet ik allemaal weglaten om aandacht aan die boom te geven, de kunst van het weglaten……en het belang van de grote vorm……formaten schets en uitwerking: zie boven……
Dagindeling:
Ontvangst in de ochtend tussen half 10 en kwart voor 10 : we beginnen met koffie
10.00 uur- 12.30 uur thema 1*
12.30 uur- 13.30 uur lunch op de boerderij met specialiteiten van het huis
13.30 uur- 16.00 uur thema 2**
we eindigen de dag met een bespreking van het werk onder het genot van een wijntje
aantal deelnemers min. 5 max. 10
uiterste inschrijfdatum 2 dagen van tevoren
betaling contant bij aanvang
prijs per dag 50 euro incl. lunch koffie en wijn ( 5 euro p. dg extra voor materiaal en papier)
Bij inschrijving van 2 dagen 5 euro korting !
liefhebbers die met acryl willen werken zullen eigen spullen mee moeten nemen (acrylverf is niet aanwezig)
Ervaren tekenaars schilders bepalen zelf het “uitwerkformaat” .. beginners zijn welkom. .begeleiding op maat…..

Ervaar een dag buiten in uiterste concentratie……..

met vriendelijke groet,
Carla


Informatie en inschrijven carlakennes at hetnet.nl

of via mij, liefy at gmail.com

Cursus Aquarelleren, Aquarel Schilderen. Historisch Landschapschilderen

Over twee weken ga ik weer een cursus aquarelleren doen in Noord-Brabant. Het is een tweedaagse, ingelaste cursus. Er is nog plaats voor meer deelnemers. Als je in Brabant woont is het zeker de moeite waard! Met CARLA KENNES
Kosten 50 euro per dag. Exclusief 5 euro materiaalkosten.

Hier is de informatie voor de eerste dag : woensdag 22 juli 2009 op den Ooyevaarsnest, Goorstraat 6 in Goirle.

woensdag 22 juli
2 dagdelen

dagdeel 1: thema landschapschilderen:*:
leren over compositie en perspectivisch weglopende lijnen in het landschap, wolkenpartijen, kleurtechnieken en schildertechnieken . We beginnen met een kleine schets…dit is geen uitgewerkte tekening…ik zal zeggen waar je op moet letten…essentie is belangerijk. Uitwerking op een ander papier / aquarelblok of anderszins, voorbeelden van andere schilders / tekenaars dienen ter ondersteuning en inspiratie…zij worden vooraf getoond zodat woord en beeld samenkomen…formaat schets 15 x 20 formaat schildering 30 x 40.

Dagdeel 2: thema historisch landschap:**
leren over wat interessant is om te tekenen en niet…we begeven ons naar een stukje historisch Alphen…de Hoevens….Alphen zou betekend hebben elf hoevens….dus hier is de bakermat van Alphen…… daar gaan we met een zoekertje uiteraard zoeken naar wat mooi is om te schilderen…keuzes maken is erg moeilijk waarop baseer je je keuze? Ik help je daarbij…..zoals bij de vorige opdracht ook weer eerst schetsen…daarna uitwerken….formaten zie boven.
Wederom inspirerend beeldmateriaal aanwezig……

Dagindeling:
Ontvangst in de ochtend tussen half 10 en kwart voor 10 : we beginnen met koffie
10.00 uur- 12.30 uur thema 1*
12.30 uur- 13.30 uur lunch op de boerderij met specialiteiten van het huis
13.30 uur- 16.00 uur thema 2**
we eindigen de dag met een bespreking van het werk onder het genot van een wijntje
aantal deelnemers min. 5 max. 10
uiterste inschrijfdatum 2 dagen van tevoren
betaling contant bij aanvang
prijs per dag 50 euro incl. lunch koffie en wijn ( 5 euro p. dg extra voor materiaal en papier)
Bij inschrijving van 2 dagen 5 euro korting !
liefhebbers die met acryl willen werken zullen eigen spullen mee moeten nemen (acrylverf is niet aanwezig)
Ervaren tekenaars schilders bepalen zelf het “uitwerkformaat” .. beginners zijn welkom. .begeleiding op maat…..

Inschrijven en informatie: Stuur een mail naar: carlakennes at hetnet.nl

(Of via mij : liefya at gmail.com)

dinsdag 16 juni 2009

Soep, courgette-aardappelsoep

Misschien heb je ook ontdekt dat je de inname van groenten makkelijk kunt verhogen door vaak soepen te maken met verschillende groenten en ze dan met de staafmixer te mixen. Makkelijk te eten en extra veel vitamines.

Voor deze soep gebruik je één courgette en 1 aardappel en een beetje ui. Een of twee bouillonblokjes en ongeveer 1 liter water. Breng alles aan de kook en laat het sudderen tot alles gaar is. Maal alles fijn met de staafmixer of eventueel in een blender.

Je kunt er eventueel nog wat room of zure room aan toevoegen of wat kruiden zoals verse peterselie of verse koriander, tijm of waar je maar van houdt. Het hoeft niet per se. De soep is zonder dat ook lekker en voedzaam.

zaterdag 30 mei 2009

Lekker vers sapje, met komkommer

Eenvoudig wortel-appelsap is een van de favorieten hier in huis. Ik maak me nooit druk om de combinatie. Een paar appels en een paar (winter-)wortelen in de sapcentrifuge. Zometeen ga ik een paar dagen zeilen. Ik keek watik nog in de koelkast had om op te maken. Dat was nog een stronk broccoli en een kwart komkommer.

Voor een heerlijk sapje, zoet met een lichte komkommersmaak:

5 of 6 appels,
drie kleine winterwortels
1 broccolistronk
een vierde komkommer.

Doe alles in de sapcntrifuge. En genieten maar. Voor 3 á 4 personen.

Er is een sapcntrifuge ven 99 euro te koop van Philips. Die voldoet perfect. er kunnen grote stukken fruit, eventueel zelfs hele appels in. Het sap komt in een kan en het prut komt apart in een bak. Voor heel snel je dagelijkse sapje.

zondag 17 mei 2009

Powerplate (trilplaat) tegen buikvet


Na de alarmerende berichten over buikvet, zelfs bij verder slanke mensen is er nu een opzienbarend bericht over hoe het op te lossen.

Op het zeventiende Europese congres over obesitas is er een onderzoek gedaan over oefeningen met powerplate. De vibraties van de trilplaat in combinatie met een dieet kan mensen langdurig helpen overgewicht te verminderen en schadelijk buikvet wegwerken.

De studie die uitgevoerd is in Antwerpen wees uit dat de powerplate langdurig effect genereert, speciaal wat betreft het buikvet. (Buikvet geeft hogere risico's voor hartziekten, beroertes en diabetes.

De studie werd over een periode van 6 maanden uitgevoerd. Daarna keerden de proefpersonen terug naar hun gewone dagelijkse bezigheden.

Een jaar later werden ze opnieuw getest.

Lichaamsgewicht
* De powerplate + dieet groep verloor aanvankelijk 11 % gewicht. Na een jaar was er een gewichtsverlies behouden van 10 %
* De groep met gewone fitness + dieet verloor 7% en handhaafde een verlies van 6,9 %
* De groep die alleen een dieet had gevolgd verloor 6 % en handhaafde minder dan 5 %

Nog veelbelovender was de afname van buikvet!

Buikvet
* De powerplate + dieetgroep verloor 47,8 vierkante centimeter en behield een verlies van 47,7 vierkante centimeter.
* De groep met gewone fitness + dieet verloor slechts 17,6 vierkante centimeter en behield slechts een verlies van 1,6 vierkante centimeter.
* de groep die alleen dieet had gevolgd verloor 24,3 vierkante centimeter en behield een verlies van 2,95 vierkante centimeter.

(Vrije) vertaling. zie oorspronkelijk artikel: http://www.medicalnewstoday.com/articles/149745.php

woensdag 22 april 2009

Saxofoon en Ontzuren

Ik heb een half uur saxofoon gespeeld. En jammer genoeg wordt mijn speeksel er niet basisch van (zie vorige twee berichten). Ik heb het gemeten met een stripje. Voordat ik begon met oefenen had mijn speeksel een neutrale zuurtegraad 7,0. Na een half uur oefenen was het nog maar 6,3. Dat is jammer, want nu zou ik iets extra's moeten doen dm die verzurining weer te niet te doen. Bijvoorbeeld een koude douche nemen, ik las dat dat ook ontzuurt, of liever dus praten en lachen.

Twee opmerkingen over de test

1.Het slaat natuurlijk nergens op om met je dagelijkse bezigheden te meten wat basisch werkt en wat je verzuurt Je moet gewoon lekker kunnen leven en doen waar je zin in hebt. Iedereen weet dat zwaar sporten ook verzuurt bijvoorbeeld. En ik zal niet zeggen dat je dat niet moet doen. Daarentegen vind ik het toch wenselijk om het een beetje te weten om toch zoveel mogelijk voor een zuur-basebalans te zorgen.

2. Het is een test van niks. Misschien werkt het zo bij mij, maar niet bij een ander. Waarschijnlijk werken veel andere gegevens mee en niet alleen het saxofoon spelen, zoals zeker niet in het minst wat ik een uur van tevoren gegeten had.
Of ik was gestrest omdat ik het graag goed wil doen en nog lang geen perfecte saxofonist ben. En dan is er tenslotte pas de kans dat door het saxofoon spelem juist het koolzuurgas binnen gehouden wordt, omdat ik met saxofoonspelen mijn adem veel meer onder controle uitblaas dan bij schaterlachen.

(Voorgeschiedenis van dit bericht zie liefya-the-secret.blogspot.com label gezondheid.)

zaterdag 18 april 2009

PH-waarde en Stress

Tegenwoordig weten ook artsen dat stress slecht voor de gezondheid is. Sommige mensen kunnen beter tegen stress dan anderen. Als je een goede darmflora hebt wordt de adrenaline beter afgebroken en kun je beter tegen stress.

Maar er is nog een lichamelijk gegeven waar we naar kunnen kijken. Dat is de PH-waarde van je bloed. Je weet misschien wel dat sporters die het uiterste van zichzelf vergen soms stil vallen omdat ze verzuren. De zuur-base balans van het lichaam is dan verstoord geraakt.

Als je niet tegen stress kunt is je lichaam, je bloed waarschijnlijk verzuurd. Verschillende organen hebben een verschillende PH-waarde. Bloed heeft idealiter een een ph-waarde van 7,4. Je maag moet noodzakelijker wijs veel zuurder zijn, want we hebben maagzuur nodig bij de vertering. Een zuur-base balans ligt op 7,0. Je kunt met stripjes de zuur-base balans vanje urine meten. Die kan ongeveer tussen 4 en 10 liggen. Maar ideaal heeft je urine een ph van ongeveer7,0

Als je veel last van stress hebt kun je eens een paar strips uitproberen (verkrijgbaar via internet of de apotheek) De meting is niet heel veel zeggend, omdat je ph-balans van je urine dagelijks veel kan schommelen. Maar als je een tijd je meet en je ph=balans ligt altijd flink onder de 7 , dan zou je wat aan je verzuring kunnen doen. In feite telt het voor de meeste mensen uit de moderne samenleving.

Wat kun je nu tegen verzuring doen?
1. Wat je misschien al doet tegen de stress: oefen een ontspannen ademhaling.
2. Let op de inname van meer basevormende producten. Over het algemeen betekent dit: veel meer groeten en fruit eten.

Meer over ph-balans zie http://www.circadian.nl/supplementen/topprioriteit-ph-regulatie.html
en www.zondergekheid.nl/stress.htm

dinsdag 7 april 2009

Paaseieren 2009 (2)


De foto bij het vorige bericht waren neit mijn eerste paaseieren dit jaar. Ik had bij mijn broer in het bos al wat eieren geschilderd en buiten aan wat takjes gehangen. Ik was daar met mijn zus om plaats te maken voor haar boot.
Boot in het bos?

Voor hoe uitblazen zie label paaseieren en Pasen(in menu links)

Paaseieren 2009

In deze tijd googelen veel mensen naar paaseieren uitblazen en paaseieren verven. Hier het begin van mijn paaseieren 2009.
(Boeddha mat paaseieren)

vrijdag 27 maart 2009

Gratis e-books. Eenmalig zonder inschrijving

Eenmalig zonder inschrijving verkrijgbaar:

34 tips voor emotionele gezondheid: www.zondergekheid.nl/34 tips

Gelukkig en vrij zonder stress www.zondergekheid.nl/stress1.pdf

Hetzelfde, maar dan in het Engels: www.no-fooling.com/stress1.pdf

Ook in het Engels, over Frustratie, verschijnt binnenkort ook in het Nederlands
www.no-fooling.com/frustration1.pdf

Veel belangstelling is er altijd voor ONTGIFTEN en ELEKTRODETOX. Dit boekje wordt op het moment herzien en ik heb er even geen link voor. Maar stuur me een mailtje. Dan mail ik het bestand.

Ook voor SURINAMEREIS heb ik even geen link. komt binnenkort.(vóór 1 april 2009)

Zonder GEKheid. Laatste reacties

Ik heb (weer)een paar lieve en motiverende reacties op mijn e-book ZonderGEKheid ontvangen:

Hoi Annelies,
Je e-book zonder gekheid.. is als een bom bij mij ingeslagen..Jouw verhaal was zo confronterend omdat ik in een hele hoop situaties, momenten, dit zelfde ervaar..Alarmbellen zijn afgegaan en ook al ben ik hier al heel lang mee bezig..pas na het lezen van je boek wist ik..er moet nu iets veranderen. Dat is helaas niet te doen met een knop omzetten, en ben ik hier dus dagelijks mee bezig. Maar voor mij het allerbelangrijkste is dat ik er nu mee bezig ben. Veel mensen om mij heen, daar heb ik zelf geen weet van, vinden dat ik rustiger ben geworden.

Advies 3 is gewoon bij me! Dat geeft een gevoel van, er wordt over me gewaakt, een soort geborgenheid.
Advies 6 gebruik ik dagelijks en idd ik accepteer.
Advies 32 is de meest simpele oplossing, alleen nu gebruik ik het en dat werkt in de praktijk dus echt.
Advies 33 was en is nog steeds moeilijk maar laat ik dagelijks terugkomen en het gaat er steeds meer inzitten in mn gevoel en mn hart
Advies 42 liet mij inzien dat ik dus idd uit de slachtofferrol moet stappen en ook al lukt dat niet helemaal..t zit er aan te komen.. Maar er voor openstaan..is de allerbelangrijkste stap voor mij geweest want ander had ik nooit kunnen opzuigen aan wat je me aan informatie hebt gegeven en dat is tot stand gekomen met je e-book! Daardoor kan ik mezelf dagelijks spiegelen.
Ik dank je nogmaals,

Liefs Pie

Hallo Annelies,

wat leuk om te horen dat je een nieuw ebook hebt geschreven. Ik vond je ebook zonder Gekheid inspirerend en vaak pijnlijk herkenbaar. Ik heb er veel aan gehad. Het is fijn te weten dat je niet de enige bent die tegen dit soort dingen aanloopt. Het maak dat ik me erg gesteund voel in mijn proces en doorga met oefenen, proberen te relaxen en positief te zijn tegen mezelf. Dankjewel en succes!

Vriendelijke groet Wil

ZonderGEKheid
6 Soorten Stress

Fotootjes e-books


Ik ben trots op de e-books die ik geschreven heb. Er zitten natuurlijk ook geleide meditaties bij!
ZonderGEKheid



6 Soorten Stress

zondag 15 maart 2009

Lammetjes


Het eerste lammetje is al lang geleden geboren. En voor mijn neef, die schaapherder is (www.schapenheld.nl)is de lente begonnen bij de geboorte van het eerste lammetje. Ik heb een weekje op de "boerderij" van mijn broer gepastom honden uit te laten, kippen te voerenen dergelijke. Toen ben ik ook in de schuur bij de schapen geweest. En ik heb een paar lammetjes geboren zien worden.

Als het lammetje net geboren is, ligt het op de grond en moeder schaap begint te likken. Het lammetje wil al vrijwel meteen opstaan. Het lukt al snel, maar de eerste paar pogingen zijn hilarisch. Ik heb een half uur staan kijken tot het lammetje voor het eerst ging drinken. De moeder vond het beestje zo prachtig, dat ze niet op kon houden met te likken. Het lammetje zelf zocht naar tepeltjes om te drinken, maar de moeder had dat nog niet door en duwde hem weg om hem te likken. Het duurde wel 20 minuten, voor dat hij eindelijk de zo belangrijke biest binnen had. Mijn zoon heeft er een stukje van gefilmd. Ik zal later proberen of ik het hier kan plaatsen.

De schapenheld was vroeger al schaapherder. Hij vond een kleine kudde wel leuk. Maar wil het zakelijk lukken, moet ook hij steeds groter worden. Hij neemt nu zijn laptop mee naar de schuur en ieder nieuw geboren lammetje komt in het systeem.

Maar het gewone grazen op de hei gaat gewoon door met de kudde. En ook bijvoorbeeld op de bermen, om het gras langs de wegkant kort te houden. Het geld wordt voornamelijk verdiend met begrazingsprojecten. Binnenkort heeft hij er een nieuw project bij. Een stuk bos weer terugtoveren naar heidelandschap. Heide ontstaat namelijk niet zonder schapen.

Het leuke is overigens dat hij ook met geïnteresseerden gaat wandelen of zelfs als kinderfeestje. zie www.schapenheld.nl

zaterdag 14 maart 2009

Wandelen met de NS


Een uitstekende manier om weer bij je zelf te komen en te ontstressen is een lange wandeling maken. Ik geef altijd het advies om iedere dat 30 minuten naar buiten te gaan voor een wandeling, wat ook heel goed is natuurlijk. Maar de lange wandelingen, meer dan twee uur zijn iets anders. Het is de bedoeling dat je in je eentje gaat. als je tenminste echt bij jezelf wilt komen en goed bij je gevoel wilt komen. Ik heb ontdekt dat het voor mij zelfs beter werkt, maar ook iets anders dan meditatie.

- Ontstressen. als je twee uur wandelt heb je al genoeg gemalen en komt eindelijk je hoofd een beetje tot stilstand en ga je pas echt voelen.
- Voelen, na twee uur wandelen, ga je je weer voelen zoals je je vroeger voelde, je gaat je weer herinneren wie je bent.
- Verbondenheid, na twee uur wandelen voel je sterk de verbondenheid met de natuur.
- Creativiteit, na twee uur wandelen krijg je nieuwe ideeën, zoals je dat met mediteren ook krijgt.

Als je in de stad woont zoals ik, zijn NS-wandeltochten handig om te beginnen. Alleen, als je in je eentje bent hoor je toch vaak het verkeer op verderop gelegen snelwegen. Ik heb de tocht in Driebergen-Zeist gelopen, het is een fantastisch mooie tocht. (Met veel prachtige boomstronken onderweg, eentje meegenomen)Maar het was niet zo stil als ik wel gewild had.

Ik heb ook de tocht in Delft gelopen, die heel anders was, met weilanden en mooie boerderijtjes en een aangelegd moeras. Ik verwachte zo tussen de steden niet echt de stilte, en die was er ook niet. Op één klein stukje was er wel de stilte. dat was juist toen ik de bebouwde kom van Pijnacker binnenliep. De huizen blokkeerden de voetbal supporters en ineens was ik in een klein straatje met oude bomen. De onrust gleed van me af en er was verbondenheid met de bomen. Op dat kleine stukje werd ik even héél gelukkig.

Ik ben gewend om aan het strand te wandelen. Ik houd daarvan en er is geen stilte, maar het geluid van de branding overheerst alles en dat is oké. de bossen en weilanden zijn een aangename afwisseling. De NS maakt het makkelijk (zie eropuit.nl)
De volgende keer wil ik verder weg van de randstad en snelwegen. Heeft iemand nog een suggestie?

Nieuw ebook over stress

Niet alle raadgevingen wat betreft stress zijn van toepassing op jouw specifieke situatie. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt in verschillende soorten stress bij verschillende situaties. Omdat het van belang is dat je de tips kunt gebruiken die passen in jouw situatie heb ik er een e-book van gemaakt. Dit is de inleiding van het boek: 6 soorten stress (en hoe je er weer van af komt)

6 Soorten Stress
In het boek geef ik oplossingen voor stress. Het boek is verdeeld in 6 hoofdstukken. Je kunt de inleiding lezen en beslissen welk hoofdstuk het beste bij jouw situatie past. Je kunt dan naar het desbetreffende hoofdstuk gaan. Je leest de voorbeelden en dan ga je naar het zeven-dagen-plan of het stap-voor-stap-plan en je volgt de instructies. Ik kan je garanderen dat je leven veel makkelijker zal worden als je eenmaal de juiste actie onderneemt.

1. Stress door onzekerheid.
Het is makkelijk te begrijpen dat mensen snel stress voelen als ze niet veel zelfvertrouwen hebben. Het maakt niet echt uit om wat voor situatie het precies gaat. Als iemand denkt dat hij zijn taak, zijn examen of wat dan ook niet aan kan, zal er negatieve stress ontstaan. De meeste mensen kunnen wat extra zelfvertrouwen goed gebruiken. Ik raad dan ook iedereen aan om dit hoofdstuk te lezen en de oefeningen te doen. Het zal in veel gevallen de stress doen verminderen.

2. Stress door gebrek aan tijd.
De meeste mensen die last hebben van stress, zeggen dat ze niet genoeg tijd hebben. Het kan zo zijn dat je werkelijk niet genoeg tijd hebt Je werkt te hard en je hebt timemanagement nodig. Je zult ontdekken dat je genoeg tijd kunt hebben als je maar op de juiste manier met die tijd omspringt. En dat je dan ook nog genoeg tijd hebt voor ontspanning.

3. Stress door chaos in je leven.
Er is nog een andere mogelijkheid als je teveel te doen hebt. Maar in dit geval raak je al gestrest als je alleen al denkt aan wat je nog moet doen. Je leven en je werk zijn een chaos. Je plant je tijd wel, maar van het plannen raak je nog meer gestrest. Ook hier is een oplossing voor!

4. Traumatische stress.
Traumatische stress is een beetje anders dan de andere soorten stress. Het ontstaat als iemand één of meer trauma’s doormaakt in zijn leven. Er zijn bepaalde gebeurtenissen in een mensenleven die erg veel stress veroorzaken. Bijvoorbeeld de dood van een familielid of partner, scheiding, ontslag. Het leven wordt dan erg zwaar. Zelfs voor de kleinste taken is men gestrest. Meestal zul je professionele hulp nodig hebben. Voor niet al te ernstige gevallen heb ik adviezen.


5. Plotseling last van stress
Je leven is onder controle: alles gaat van een leien dakje. Je bent tamelijk zelfverzekerd. Je hebt geen grote uitdagingen of trauma’s. En dan moet je plotseling een verhaal vertellen voor een groep mensen. En je staat te trillen en kunt niet uit je woorden komen. Je zult moeten leren “to go with the flow”: meegaan met de stroom van het leven.

6. Chronische stress
Er is sprake van chronische stress als je leven bepaald wordt door de stress en je niet meer in staat bent om er iets aan te doen. Mensen met chronische stress kunnen zelfs in paniek raken als ze in een volle supermarkt staan. Of als ze op de snelweg rijden. Dit is ernstig. Je hebt een programma nodig om weer een normaal leven te kunnen gaan leiden. Als je al onder behandeling bij een dokter, psycholoog of therapeut bent, dan heb ik wat extra adviezen.

Klik HIER voor meer informatie

zondag 22 februari 2009

Omgaan met Stress. Leren Voelen

Hoe Je Stress Kunt Oplossen Door Weer Te Leren Voelen

Het is heel vreemd dat we onze stress moeten oplossen. Stress betekent dat we alarmerende signalen van ons lichaam voor een lange tijd hebben ontkend. Of misschien nog erger: we hebben die signalen helemaal niet opgemerkt! Eigenlijk is het zo dat als de stress te hoog wordt kan het vergeleken worden met de verwondingen van een bokser,: hij bloedt en zit vol blauwe plekken, maar hij voelt de pijn niet totdat hij knock out is.




Wanneer stress je knock out heeft geslagen zou je jezelf de tijd moeten geven om weer te leren om te voelen. Als je niet leert om te voelen, dan neem je misschien een extra vakantie, of gewoon een dagje vrij. Je neemt wat slaappillen of je leest wat artikeltjes of boeken over hoe je je stress moet oplossen. En dan kun je weer doorgaan met te hard werken Ik weet dat dat niet je bedoeling is, Maar soms gaat dan nu eenmaal zo.




De meeste artikelen over hoe je stress moet oplossen vergeten één ding. Mensen zouden zich bewust moeten worden wanneer de stress begint, zodat ze geen oplossing hoeven te zoeken. Ze hebben dan alleen mar een kleine aanpassing in hun gewoontes nodig.




Om je bewust te zijn van stress die aan het opbouwen is, zou je je lichaam moeten leren voelen. Dit betekent echt weer leren om te voelen, want je hebt niet echt aandacht gegeven aan je lichaam, behalve misschien in die gevallen dat je ziek werd. Want dan moet je je plotseling afvragen: Wat voor soort pijn is dit? Waar heb ik nou precies pijn?.

Je kunt je lichaam ook voelen als je geen pijn hebt.


Doe deze oefening eens: Je gaat je lichaam voelen met twee kanten tegelijk. Begin met de palmen van je handen vanaf de binnenkant. En voel je armen, je schouders, Je kunt doorgaan met het voelen van je hele lichaam. Je moet alleen even opletten dat je niet stopt met je hoofd. Want dat brengt weer teveel energie naar je hoofd en daar is al te veel energie door het vele denken.




Mijn advies is verder om iedere ochtend in een stoel te gaan zitten. Laar je hoofd een beetje omlaag zakken en voel je lichaam. Doe dit iedere ochtend en je zult leren hoe je lichaam voelt je zult de verschillen in je lichaam voelen. En je zult voelen wanneer de stress zich opbouwt. Als je deze oefening iedere ochtend doet zul je nooit je stress hoeven op te lossen.



Artikel Bron: WebsiteArtikelen.nl

Over de Auteur:

Liefya of Annelies Hilgers heeft in combinatie met het moederschap jarenlang les gegevan als docente op de middelbare school. Ze heeft opleidingen gevolgd in onder andere Emotionele Gezondheid en Chakra Healing. Als online coach heeft ze veel ervaring opgedaan met de invloed van stress op de gezondheid. Voor een gratis e-book over stress: GRATIS E-BOOK. Oorspronkelijke titel: How To Solve Stress By Learning How To Feel

donderdag 19 februari 2009

Los Je Stress Op Voor Het Te Laat Is

Natuurlijk is het nooit te laat om je stress op te lossen. Maar je moet weten wat stress kan doen. In het begin heeft stress een functie. Mensen zijn beter gefocust en kunnen juist beter werken onder een beetje stress. Dat is dan ook de reden waarom mensen juist door kunnen gaan terwijl ze al flink gestrest zijn. Onder lichte stress kun je beter resultaten bereiken, maar als je niet uitrust zul je juist langzaam worden en uiteindelijk niet meer presteren. Je maakt fouten, je vergeet belangrijke dingen en je zult je erg moe voelen.

Zodra je dat punt bereikt is het al bijna te laat om weer beter te worden en je enthousiasme terug te winnen. Je zult misschien een half jaar of langer rust moeten nemen en zelfs dan word je waarschijnlijk niet meer zo gezond als je ervoor was.

Kijk dus heel goed uit als je onder stress werkt, zelfs als je je goed voelt over wat je allemaal bereikt. Je moet weten dat het niet altijd zo gladjes zal blijven gaan. Misschien kun je het je nog niet voorstellen dat als je ‘s avonds moe naar bed gaat, het ook mogelijk is om ‘s morgens even moe weer op te staan

Als je dat wilt voorkomen, of als het al het geval is en je staat ‘s morgens al moe op:

- Neem in ieder geval een dag van het weekend rust en ga genieten. Denk helemaal niet over je werk die dag.

- Ga naar buiten, naar zee of de bossen. Doe buiten spelletjes met de kinderen. Het is essentieel!

- Sla geen vakantie over. Het is zelfs beter om twee of drie weken weg te gaan in plaats van één week. Dat is waarschijnlijk nodig om weer aan het zalige nietsdoen te wennen.

- Ga als je weer terug bent: dagelijks een half uur of een uur naar buiten om een wandeling te maken. Start een yoga of meditatiecursus.

Als je deze tips opvolgt zul je er verteld van staan hoeveel energie je weer terugkrijgt en je zult anderen verrassen met je energie en je liefde voor het leven.

DE SNELSTE OPLOSSING VOOR STRESS
GRATIS STRESS-E-BOOK

Problemen van Jonge Mensen

Ik krijg nogal eens mail van jonge mensen die gestrest zijn en zich afvragen wat ze nu verder moeten. Vandaar dit artikeltje.

Jonge mensen denken soms dat ze niets waard en niets goed kunnen doen. Ze worstelen met hun gevoelens. Ze worden verliefd en zijn soms radeloos. Tegelijkertijd besteden ze niet genoeg aandacht aan hun studie. Als dit ook voor jou telt: ontspan. Eigenlijk ben je fantastisch!

En waarom zeg ik dat je fantastisch bent?

1. Je vecht en je hebt grote moeilijkheden. Dat wil zeggen dat je de kans hebt om te groeien!
2. Je ziet je problemen en je ontkent ze niet. dat betekent dat je eerlijk bent . Ook dat is een manier om te groeien
3. Je bent intelligent en je hebt diepe gevoelens. Gefeliciteerd. Je hebt alles om een fantastisch mens te worden!

Maar kijk uit dat je problemen niet gaan overheersen. Je zou er ziek van kunnen worden.

In liefde is het belangrijk dat je eerlijk bent.
Blijf er verder aan denken dat wat er ook gebeurt in je leven het beste is wat er kan gebeuren, ook al kun je dat nu nog niet zien. Houd dit zinnetje altijd in je hoofd.

Waarschijnlijk moeten je gedachten en gevoelens meer in balans komen. Bid iedere dag, waarbij je vooral dankbaar bent. Als je niet wilt bidden. Sta dan iedere dag een paar minuten met je handen , palmen tegen elkaar voor je borst en adem ontspannen in en uit terwijl je je voorstelt dat er een licht vanaf je kruin door je lichaam naar je voeten gaat, en dan de aarde in. Dit helpt om meer in balans te komen.

Je bent fantastisch!

DE SNELSTE OPLOSSING VOOR STRESS
GRATIS STRESS-E-BOOK

woensdag 18 februari 2009

Wat Heeft Stress met Zelfrespect te maken?

Waarom voel je je gestrest?

Het is bijna altijd omdat je denkt dat je dingen voor anderen moet doen. Stress over je werk, stress in je relatie, stress vanwege je kinderen. En wanneer je gestrest bent door je studie, dan is het misschien wel voor jezelf, maar ook om anderen niet teleur te stellen

En dat is omdat we mensen zijn. We leven niet solitair. We gaan om met anderen En velen van ons vergeten om goed voor zichzelf te zorgen. Dat betekent dat we geen zelfrespect hebben.

Om je stress op te lossen is het beter om je zelfrespect te stimuleren. Zo snel als je kunt moet je de tijd nemen voor jezelf. En als je denkt dat je geen tijd hebt, dat is slecht nieuws. Want als je geen tijd hebt, zo je juist echt tijd voor jezelf moeten nemen. Want als je dat niet doet dan zul je op de harde manier moeten leren waar een gebrek aan zelfrespect toe kan leiden. Uiteindelijk zul je instorten. Neem dus alsjeblieft een beetje tijd voor jezelf

Er zijn veel dingen die je kunt doen en ik heb je al veel advies gegeven. (Ezineartcles-stress management-Annelies Hilgers). Maar het allerbeste advies wat ik je kan geven is dit: neem een paar dagen voor jezelf en wees gewoon lui. Dat is alles. Misschien weet je niet eens meer wat het is: lui zijn, omdat je altijd te hard werkt.

Hoe doe je dat: lui zijn?

Blijf lang in je bed liggen. Neem een lekker warm bad. Doe niets. Is dat niet vervelend? Ja. Het is goed om je eens te vervelen. (in plaats van gestrest te zijn) Als niets doen te moeilijk voor je is en je wilt gewoon wat doen, neem dan een boek van tenminste 800 bladzijdes. Als je niet echt van lezen houdt: Harry Poter is ook goed.( of De Aardkinderen van Jean Auel).Televisie is niet zo’n goed idee,want je hersenen raken er juist overgestimuleerd van) Installeer jezelf op de bank en lees door totdat het boek uit is. Laat iemand anders voor je koken. Dat is nu echt lui zijn. Zeer goed voor je stress.

Wat heeft dat met je zelfrespect te maken? Nou het zit zo: Hier betekent zelfrespect jezelf totale rust geven, omdat je lichaam en geest het verdienen. Jij bent belangrijk En je kunt zelf besluiten om eens helemaal niks te doen.

Wil je meer advies over stress en ook een gratis e-boekje erover?
Klik HIER

Overgewicht en Stress

Stress en voeding hebben op een negatieve en een positieve manier met elkaar te maken. De meeste vrouwen met overgewicht weten dat, denk ik, allang.. Het gaat hier om emotioneel eten. Wanner eet je emotioneel?

1.Als je moe bent. Je hebt je werk, je hebt je kinderen, je hebt je huishouden. Je komt van je werk en voordat je aan het koken begint val je aan op een paar boterhammen. Ja dat helpt, door te eten gaat je vermoeidheid over. Maar straks eet je de warme maaltijd ook weer. Niet zo best voor je gewicht dus.
- Oplossing. Ga als je thuis komt even liggen. Je bent moe en dan moet je uitrusten. Zo simpel is het. Wees creatief als je kleine kinderen hebt die niet kunnen wachten. Een heel goed tip voor dit tijdstip is: luister naar een geleide meditatie. Na 20 minuten kun je geheel uitgerust weer aan de slag

2. Je hebt verdriet. Er bestaat een woord: troostvoedsel. Chocolade is bijvoorbeeld een troostvoedsel. En jawel . Het werkt. Je gaat je weer wat beter voelen met chocola. Maar het is niet zo best voor je gewicht.
- Oplossing: Ga structureel iets doen aan je verdriet. Bijvoorbeeld door middel van IRT

3. Je hebt gewoon geen tijd om te eten. Je komt uit je werk en je moet weer naar een vergadering toe. Dus je snackt tussendoor maar iets. Funest voor je gewicht!
- Oplossing: als je geen tijd hebt om te eten, eet dan niet. Staand eten of bezig zijn met andere dingen en tegelijkertijd eten? Dat kan niet. Als je teveel honger hebt om niet te eten. Ga dan in ieder geval 5 minuten zitten. Dat moet kunnen. Gewoon aan tafel en zorg dat je voor dit soort gevallen iets gezonds in huis hebt. Bijvoorbeeld gewoon een banaan.

Wat als je deze oplossingen eigenlijk wel kent , maar je doet er niets mee?

Dan is hier de laatste oplossing: ‘s morgens als je opstaat ga je rechtop staan. Je ademt een paar keer diep in en ut. Dan leg je je rechterhand op je hart en je spreekt, het liefst hardop de volgende zinnen uit:
Vandaag rust ik uit als ik moe ben. Ik laat mijn verdriet los en ik neem de tijd om rustig te eten.”Dan adem je nogmaals driemaal in en uit. Dit helpt echt!

Meer informatie: DE BESTE OPLOSSING VOOR STRESS

Voor een gratis e-boekje over stress: GRATIS E-BOOK

zondag 15 februari 2009

Last van Stress? Doe de Test

Voel je je gestrest? Stress is de nummer 1 oorzaak van ziekte: als je je dit realiseert kun je begrijpen dat het belangrijk is om een ogenblik te nemen en je zelf af te vragen of je vatbaar bent voorstress.

- Voelt je lichaam gespannen aan telkens als je vergeet je te ontspannen?
- Kun je het malen in je hoofd niet meer stoppen? Draaien je gedachten in een cirkel rond?
- Haal je snel adem?
- Raak je snel van streek als je plannen gedwarsboomd worden?
- Krijg je minder voor elkaar dan je van plan was?
- Voel je je gestrest als je denkt aan alles wat je nog moet doen?

Als deze punten allemaal op jou van toepassing zijn, dan heb je heel hard stressmanagement nodig. Maar ook als er maar één puntje klopt, zou je stress serieus moeten nemen.

Hoe kun je stress herkennen en hoe erg is het?
1. Heb je een druk leven?
2. Haat je al die dingen die je moet doen?
3. Vind je het vervelend om het druk te hebben?
4. Vind je het verschrikkelijk dat je niet genoeg tijd hebt?
5. Ga je eten in plaats van rusten als je moe bent?
6. Zou je liever ergens anders op een ander tijdstip willen zijn?
7. Huil je meer dan eens per week of ben je vaker dan een keer per week boos?
8. Als je ’s morgens wakker wordt, voel je dan de last van wat je allemaal moet doen?
9. Als je ‘s morgens wakker wordt, heb je dan het gevoel dat je je moet haasten?
10. Verlang je naar vakantie?

Hoe erg ben je gestrest?
Als je één keer met ja hebt geantwoord ervaar je al een beetje stress.
Als je meer dan vijf keer ja geantwoord hebt, dan moet je oppassen.
Tien keer ja: als je geen actie onderneemt zul je waarschijnlijk op een gegeven moment een burn-out krijgen.

Toegevoegde test
1. Heb je veel vrije tijd?
2. Hou je van het leven en de dingen die je doet?
3. Ben je gelukkig als je bezig bent?
4. Ben je blij dat je alle tijd hebt om de dingen te doen die je wilt doen?
5. Neem je gemakkelijk genoeg rust?
6. Ben je blij met je leven zoals het is?
7. Heb je minstens eens per week heel gelukkige gevoelens en ben je vaker per week gewoon vrolijk?
8. Word je blij wakker en ben je dan vol energie om aan de slag te gaan?
9. Als je wakker wordt, ben je dan gelukkig om te weten dat je een hele nieuwe dag hebt?
10. Ben je blij met je huis en de plek waar je woont?

Als je maar één keer ja gestemd hebt, dan heb je nogal last van stress.
Als je meer dan vijf keer ja had, dan is je leven niet zo gestrest.

Maar alleen als je tien keer ja hebt gezegd, hoef je je geen zorgen te maken.
In alle andere gevallen: neem je rust en volg wat adviezen over stress op.

Wil je advies over stress (en een gratis e-book)? Klik hier:
www.zondergekheid.nl/stress.htm

Zie HIER het oorspronkelijke, Engelstalige artikel

Stress Oplossen: Gebruik je chakra’s

Je hebt waarschijnlijk wel eens van chakra’s gehoord. Maar misschien heb je er nooit mee gewerkt. Ik kan je een eenvoudige manier van chakrahealing leren. Je kunt het als een soort meditatie zien. Het is een goede manier om stress te verminderen

Ga met een rechte rug op een s toel zitten. Doe je ogen dicht en adem twee minuten op een natuurlijke manier. Je gaat je voorstellen dat vanaf het wortelchakra tot aan het kruinchakra ieder chakra een bol van wit licht is.

- Het wortelchakra zit op het eind van de wervelkolom, op je stuitbeentje. Het schijnt alle kanten uit. Stel je voor dat het een bol wit licht is.

- Het tweede chakra zit net onder je navel Stel je weer voor dat het een bol wit licht is.

- Het derde chakra is de zonnevlecht. Het is het midden van je lichaam Zie dit chkara als een bol wit licht.

- Het vierde chakra is je hartchakra. Stel je voor dat dit chakra naar alle kanten schijn met wilt licht.

- Het volgende is het keelchakra. Stel je dit weer voor als een bal wiit licht.

- Het zesde chakra is het derde oog. Het zit tussen je ogen, een beetje erboven. Visualiseer dat het met stralend wit licht schijnt.

- Het zevende chakra is het kruinchakra. Het is op je kruin. Stel je het chakra voor als een bol.

Als je deze oefening doet werkt het twee kanten uit. De chakra’s zijn centra van energie. De energie. zal makkelijker stromen met deze oefening. Ook is deze oefening een beetje een meditatie. Als je moeite hebt met mediteren, zou je deze chakrahealing moeten doen. Door je aandacht naar je chakra;s te sturen geef je richting aan je gedachten. Ze stoppen dan met malen. Het heeft een vredevol en rustgevend effect.

www.zondergekheid.nl/stress.htm

Stress Is Gemeen

Stress is een beetje gemeen. In het begin voel je je goed. Je hebt een druk leven en je houdt ervan. Je bent blij met je werk en met je relatie, met je huis en misschien je kinderen. Maar terwijl je doorgaat met hard werken begin je te merken dat het niet meer zo leuk is als het vroeger was. Nu moet je uitkijken. Eerst hielp een beetje stress je om je werk op de beste manier te doen. Maar zodra je de drukte niet meer echt leuk vindt, sluipt negatieve stress je leven binnen.

Waarom sluipt de negatieve stress je leven in terwijl eerst alles zo goed ging? Je doet niet echt veel meer werk dan eerst. Je was altijd al drukbetzet, maar nu lijkt het moeilijker te gaan. De reden? Je bent vergeten om genoeg ontspanning toe te voegen in je leven en vooral toe te voegen in je hoofd. Misschien heb je wel genoeg vrijaf genomen. Maar je hoofd was altijd bezig. Het is belangrijk om ook je hoofd vrijaf te geven. Als je hoofd zich niet meer ontspant zal de stress zich ophopen en zal het onmogelijk worden om je stress automatisch op te lossen. Je merkt dan dat je niet meer gelukkig bent.

Wat kun je doen om je opgehoopte stress kwijt te raken? Erken dat het allemaal in je hoofd zit. Je moet weten dat negatieve stress en een gelukkig gevoel niet samen kunnen gaan. Er zijn heel veel manieren om je stress op te lossen. Een daarvan is word weer gelukkig en je stress zal verdwijnen als sneeuw voor de zon.

Hoe kom je nu van stress af door gelukkig te zijn? Nou, ik veronderstel dat je hard werkt. Je bent waarschijnlijk een beetje vergeten waar je van hield toe je nog een kind was. Hield je van sport of hield je ervan om naar muziek te luisteren? Misschien hield je van schilderen of misschien lag je gewoon uren aan het strand. Wat je nu moet doen is even uitzoeken waar je vroeger gelukkig van werd. Maak wat ruimte en tijd in je leven vrij voor de hobby’s van vroeger en voel je weer gelukkig. Je zult vanzelf merken dat wanneer je gelukkig bent, je stress opgelost wordt.

Als je denkt dat dat niet makkelijk zal zijn, vraag me dan maar om advies, want het kan echt makkelijk zijn om weer gelukkig te worden!

www.zondergekheid.nl/stress.htm


Zie HIER het oorspronkelijke, Engelstalige artikel

3 Soorten stress (2)

Er zijn genoeg mogelijkheden om aan het laatste stadium te ontkomen. (Zie vorige artikel)

1. Als je nog steeds geniet van stress moet je eenvoudig weten dat ook jij, hoe jong en sterk je ook bent je rust en extra vakanties in moet bouwen. Laat de stress waar je nu nog van geniet niet een enorme last worden!

2. Als je al last van de stress hebt. is het vooral van belang dat je er niet dieper in geraakt.

Let op: het vreemde met stress is dat je steeds meer gaat denken dat je het zo druk hebt en dat je in feite steeds minder in dezelfde tijd doet.

De eerste stap is om dit te erkennen. Kijk hoe gestrest je je voelt en hoe veel je hebt gedaan. Ja, je hebt genoeg gedaan! Maar vroeger, zou je dan meer gedaan hebben in dezelfde tijd? Besef, dat als je zo doorgaat dat je dan steeds meer het gevoel krijgt dat je het te druk hebt, dat je niet alles voor elkaar krijgt en eigenlijk steeds minder zult presteren.—tot je tot niets meer in staat bent.

Als je dit onder ogen durft te zien, kun je je idee over tijd aan gaan pakken. Op het ogenblik dat je zóveel moet doen, dat gaat allemaal niet lukken.

De bedoeling is dat je gaat nu juist andersom denken. Je zet een bepaalde tijd neer waarin je je dingen gaat doen en daarna neem je iedere dag een, beter twee drie of vier uur vrij, helemaal voor jezelf. Zodat je werkelijk gaat denken: ik heb zeeën van tijd. Als jij echt het idee gaat krijgen dat je zeeën van tijd hebt, heb je ook zeeën van tijd. En je zult meer voor elkaar krijgen dan wanneer je denkt dat je echt geen tijd genoeg hebt.

Misschien dat je nu denkt, dat is mooi praten: maar al die dingen die ik nog moet doen dan, die blijven liggen.

Dan heb ik een mooie tip voor je: schrijf alles wat je nog moet doen op, neem hier even de tijd voor en schrijf echt alles op, afspraak nar de tandarts, je diploma halen, kast op ruimen, noem maar op. Het kunnen 20 dingen zijn of honderd of duizend. Dan zet je het allerbelangrijkste ding bovenaan. En dan werk je die lijst af. Je zult merken dat het al een opluchting is als je die belangrijkste dingen gedaan hebt. Zo creëer je ook weer tijd.

3. Als je echt al door en door gestrest of burnout bent, zijn er nog meer methodes om je stress aan te pakken. Ik heb het dan over bewust ontspannen, meditatie, zelf met acupunctuurpunten en chakra’s werken. Er is keuze genoeg en het is mogelijk om weer helemaal gezond te worden.
Meer informatie en adviezen over stress?

www.zondergekheid.nl/stress.htm

Zie HIER

3 Soorten Stress (1)

1. Stress heeft een negatieve betekenis, maar er zijn genoeg mensen die van stress houden. Met stress werken ze goed, blijven ze alert en leveren ze prestaties. Stress is eigenlijk een manier om het lichaam en de hersenen beter te laten werken. Onder een beetje druk worden de prestaties vaak hoger.

2. Maar in onze maatschappij zijn er zoveel stressvolle situaties dat de stress negatief gaat werken: de drukke stad, de drukke baan, de drukke kinderen, het sociale leven, alles op orde houden, noem maar op. Nu raken mensen gestrest, en dat is niet meer positief. Het heeft dan ook zijn tol op de gezondheid. Met raakt steeds meer verzuurd en kan de dagelijkse beslommeringen nog maar net aan.

3. In het volgend stadium is men al ver heen. Vaak is het werk niet meer mogelijk: burnout of ook andere ziekten steken ineens de kop op. Ik wil er even de nadruk op leggen, dat andere ziekten niet zomaar de kop op steken. Vaak ben je al veel te lang onder stress doorgegaan. In onze tijd is stress een belangrijke oorzaak van ziekten. Dat valt mede te begrijpen als je weet dat negatieve stress een sterk verzurende uitwerking heeft op je lichaam. In een verzuurd lichaam kunnen immers allerhande ziektes optreden.

Lees verder in het volgende artikel.

Wil je meer adviezen en informatie over stress? Klik dan op de link.
www.zondergekheid.nl/stress.htm

woensdag 28 januari 2009

Extra mineralen nodig?

Steeds vaker letten we op of we wel genoeg vitamines binnen krijgen. Maar hoe zit het met de mineralen? de meeste mensen kunnen wel extra mineralen gebruiken. Mensen die grotendeels vegetarisch eten moeten zeker opletten. Speciaal mensen die een detox voetnbad gebruiken, moeten op de dag dat ze het voetenbad gebruiken voor extra mineralen zorgen. Een makkelijke en goed opneembare manier voor extra mineralen is een mineralenspray. Je sprayt op het wangslijmvlies , zodat het heel snel opgenomen wordtVoor de mineralenspray kun je mailen naar Maarten Ruisch info@bewust-zijn.nl

veel mineralen zitten er in misosoep en zeewier (vegetarisch!)

In een heel eenvoudige misosoep zit zeewier, een beetje groenten en miso.

Misschien ken je sushi's? Daaomheen zit nori, dat is een zwart zeewier. Ik gaf mijn kinderen vroeger dagelijks een half velletje nori, voor de mineralen. ze vinden het lekker. Ik heb mensen tijden de detox cursus nori laten proeven, maar de meesten vonden het niet lekker. Als je een velletje nori hebt, laat je het boven een gasvlam een paar seconden warmworden. Dan kun je het gebruiken voor sushi of boven je groentesoep of misosoep verkruimelen.
Als je wat huiverachtig bent voor zeewier is nori toch een makkelijk en lekker zeewier voor in de soep. Alle zeewieren bevatten veel goede mineralen.

Miso is een bruine pasta die gemaakt is van lang gefermenteerde sojabonen met zeezout. Door het fermentatieproces zijn sommige minder goede eigenschappen van sojabonen verdwenen. Het wordt vaak gebruikt als basis (bouillon) voor soep.

Als je nog moet wennen aan de smaak, kook je gewoon wat (soep) groenten in water. De miso los je op in een beetje koud water.(naar smaak, ongeveer een afgestreken eetlepel miso per persoon, kinderen minder) Als de groenten gaar zijn doe je de opgeloste miso erbij. Even roeren en een half minuutje op een zacht vuur laten staan. Niet meer laten koken, dat is jammer van de goede fermentatieeigenschappen van de miso (vergelijk zuurkool). Daarna kun je wat geroosterde nori over de soep verkruimelen (als je dat lekker vindt).

Traditioneel worden er andere zeewieren in misosoep gebruikt. Ik zal hier binnenkort nog een misosoeprecept plaatsen.

Veel succes!