Het is moeilijk om gezonde koekjes zonder suiker te vinden. als je tenminste geen onnatuurlijke ingrediënten wilt hebben.
Dit recept is makkelijk. Niets wegen en meten. Gewoon op het gevoel.
Meng fijne havervlokken met (half) volkorenmeel. Doe er wat olie doorheen. Voeg er krenten of rozijnen bij. Doe er water bij tot het een (beetje) stevige smeuïge massa is. Vet een bakblik in met olie. Vorm met een lepel hoopjes op het bakblik. Duw vervolgens met een vork de hoopjes een beeje plat. Zet in een oven op 200 graden, ongeveer 15-20 minuten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten