Uit het boek: sapvasten en ontgifting
In een wortelsapcombinatie domineert wortel altijd.
voorbeelden van recepten voor een hoeveelheid van drie deciliter sap:
1,25 dl wortel
0,50 dl biet
0,50 dl groene paprika
0,50 dl komkommer
0,25 dl peterselie
1,50 dl wortel
0,50 dl spinazie
0,50 dl boerenkool
0,50 dl rode paprika
1,50 dl wortel
0,75 dl selderij
0,25 dl biet
0,50 dl spinazie
2,00 dl wortel
0,75 dl selderij
0,125 dl koriander
0,125 dl knoflook
Ik ben deze sapjes nu aan het uitproberen. Het past niet zo erg bij mij om elk sapje apart te maken en de hoeveelheden precies uit te meten. Volgens mij moet op de gok ook altijd kunnen. Maar voor deze keer ben ik het precies aan het afmeten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten