Meloensap

Meloen-komkommersap vond ik niet zo lekker, zoals ik eerder vermeldde. Maar ik had nog steeds een paar meloenen over: ik had ze op de markt erg goedkoop ingeslagen. We konden er niet meer tegenop eten. Toen besloot ik maar appelmeloensap te maken. Ik nam de laatste overgebleven anderhalve meloen en perste ze met drie appels. Het was heerlijk sap. Toen keek ik in het sappen- en smoothiesboek. En jawel. Ook daar stond het: Appeloen. In dit recept gebruikt de schrijfster slechts twee dikke schijven meloen en drie appels. Maar ook een bosje munt. Misschien is dat nog lekkerder. Gaan we volgende keer uitproberen.