twee en een half kopje gezeefd meel (of half bloem half volkoren meel)
1 kopje rozijnen, een nacht laten weken.
3 eetlepels olie
een halve theelepel zeezout
3 theelepels koekkruiden/speculaaskruiden
Maal de rozijnen (zonder extra water) met staafmixer of blender.Vermeng met de overige ingrediënten tot het een soepele bal is. Als het te vochtig is kun je wat meel toevoegen. Als het te droog is voeg je nog wat van het weekwater van de rozijnen toe.
Vorm er balletjes van. Leuk om met de kinderen te doen!
Vet de bakplaat in. Bak 25 minuten in een oven van 200 graden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten